Herbaciany zestaw

Już dziś (21 maja) przypada Międzynarodowy Dzień Herbaty. Ten niezwykły napój znany jest ludziom od tysięcy lat. Jedna z legend mówi, iż herbata została odkryta przypadkowo w Chinach w III tysiącleciu p.n.e. Według niej, pewnego razu liście z krzewu herbacianego wpadły do gorącej wody, którą pił chiński cesarz. Do Europy herbatę przywieźli Holendrzy w 1610 roku, jednak to Anglicy byli największymi importerami tego napoju. Świadczyć o tym może zapoczątkowany przez nich zwyczaj picia herbaty codziennie o tej samej porze (tzw. Five o’clock).

Dziś, największe plantacje herbaty znajdują się w Indiach, Indonezji, Tanzanii, Wietnamie, Bangladeszu, a nawet w Kenii i Ugandzie. Tym samym istnieje wiele rodzajów tego napoju. W każdym sklepie z łatwością można spotkać zieloną, czarną, czerwoną, a nawet białą herbatę. Jednak to żółta herbata, pochodząca z Chin, uważana jest za tą najrzadszą. Natomiast jedną z najdroższych jest zielona herbata zwana „Panda Dung Tae”. Swoją nazwę zawdzięcza pandom, których odchody są nawozem dla herbacianych krzewów. Cena za 50 gramów liści do parzenia może wynosić nawet 3,5 tys. $.

W naszej kolekcji muzealnej znajduje się porcelanowy serwis (XIX/XX w.) wykorzystywany niegdyś do podawania herbaty i kawy, wyprodukowany w Karlsbader Porzellanfabrik Carla Knolla z Karlowych Warów (Czechosłowacja).